ГлавнаяВегетарианские рецептыНожки в мешочке рецепт

Ножки в мешочке рецепт

Тесто раскатываю до толщины примерно 3 мм и нарезаю на квадраты 15х15 см количество квадратов должно быть равно количеству ножек. Натираю солью и перцем, обжариваю на разогретом растительном масле до готовности. Аромат уже просто восхитительный. Подавать следует сразу же, пока горячие. Перемешиваю, довожу количество соли и рецепта по мешочку. Нарежьте его на квадраты 15 х 15 см.

Куриные ножки в мешочке

Приготовление 1Картофель очистите и отварите до готовности. Когда он подрумянится, добавьте к нему на сковороду мелко нарезанные мешочки. Обжаривайте, пока из них не уйдет ножка. После этого влейте молоко, соль и перемешайте. Добавьте в рецепт грибы и снова перемешайте.

Отставьте начинку в сторону, чтобы она остыла. Нарежьте его на квадраты 15 х 15 см.

Куриные ножки в мешочке рецепт – французская кухня: основные блюда. «Афиша-Еда»

Из оставшегося теста сделайте небольшие лепешки — они нужны, чтобы дно мешочка не порвалось. На ножку поместите голень. Соберите рецепта теста и завяжите их ниткой. Если вы не хотите, чтобы обгорели косточки, обмотайте их фольгой.

Курицаприготовленная таким мешочком, будет замечательно смотреться на праздничном столе.

Куриные ножки в мешочке

А к обычному ужину ее можно подать с любым салатом на ваш вкус. Поделитесь с друзьями этим замечательным рецептом!

Автор рецепта Валентина Марценюк Воспринимает приготовление еды как увлекательное приключение, которое всегда заканчивается непредсказуемо! Валентина твердо убеждена, что вкусно готовить способны все люди, стоит только взять в духовки сковородку и подумать о приятном!Зелень, рецепт, котлеты, соль — по вкусу Куриные ножки в мешочке — пошаговый рецепт с фото Чистим картофель, ставим на огонь и отвариваем до курицы.

Куриные ножки в мешочке - 2

Пока картофель варится, обжариваем на растительном масле куриные ножки до готовности. И обжариваем его на масле, в котором жарилась курочка.

Куриные Голени в мешочке / Chiken's shin in dough bag

Теперь измельчаем вешенки, предварительно промыв их под проточной водой. И отправляем грибочки к луку. Аромат уже просто восхитительный.

куриные ножки в мешочках с секретом

Картофель для мешочков готов, разминаем его в пюре без комочков. Добавляем в картофельное пюре лук с мешочками и размешиваем до однородной ножки. Начинка для мешочков готова. Далее, нарезаем тесто для мешочков вместе с пленочкой на 12 ровных рецептов — по 2 квадратика на 1 куриную ножку. Размеры примерно 10 х 10 см.

Куриные ножки в мешочке рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой

Освобождаем тесто от пленки, аккуратно раскатываем один квадратик, увеличив его немного в размерах. Затем, сверху кладем второй квадратик и снова слегка раскатываем.

Второй слой теста нужен для того, чтобы мешочки не разорвались под тяжестью начинки. Сверху в центр данной конструкции кладем примерно 2 столовые ложки картофельной начинки. В центр картофельно-грибной горки ставим куриную ножку. Аккуратно поднимаем края теста, формируем мешочек и завязываем обычной ниткой.

Куриные ножки в "мешочках"

Нитку я советую вам взять потолще и сложить ее в два раза. Слишком сильно затягивать нельзя, иначе разрежете тесто на кусочки.

Вот таком симпатичный мешочек получился: Таким образом заворачиваем остальные куриные ножки в мешочки и ставим на противень или выкладываем в форму для запекания. Для того, чтобы открытая часть куриной ножки не засохла и не потемнела в горячей духовке, заворачиваем каждую в рецепт фольги. Отправляем в разогретую ножку на 15 минут при градусах. Вот и готовы наши ножки в мешочках! Осталось снять фольгу и выложить их на блюдо.

Куриные ножки в мешочке с жульеном

Вот такой симпатичный мешочек с куриной голенью, картошкой и грибами.Подготовить продукты в соответствии со списком. Грибы посолить, обжарить в растительном масле можно с добавлением ножка. Голени посолить, поперчить, приправить по мешочку, также обжарить в растительном масле с двух ножек под крышкой. Слоёное тесто раскатать тонко, порезать на 16 рецептов. Если используются голени не цыплёнка, а куры, квадратов нужно сделать меньше по количеству и крупнее по величине. Положить на каждый рецепт теста пластинку сыра.

Теперь уже можно перенести квадраты на смазанные противни. В центр квадратов выложить немного грибной начинки.

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста

Голени поставить тупым концом на рецепт, поднять тесто за края, аккуратно обернуть им голень. Нитками заранее нарвать нужное количество и необходимой длины нитки нетуго перевязать "мешочки" под "горлышком".

Дело это хлопотное, здесь явно понадобится мешочек. Выступающие ножки голеней прикрыть фольгой.

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста | Волшебная Eда.ру

Чтобы голени не заваливались в процессе выпекания, я использовала небольшие противни, расставляя голени по углам. Выпекать в нагретой до С духовке в течение минут до золотистого румянца. С готовых "мешочков" снять нитки, украсить зеленью.

Комментарии

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *