ГлавнаяТорты и пирожныеБлинный торт рецепт с творожным кремом

Блинный торт рецепт с творожным кремом

Торт формируется порционными треугольниками. Верхний крем тоже промазываем кремом, не обделяя вниманием и бока торта. Для начала замесим тесто: Украсить блинный торт лучше или шоколадом, или жареными орешками — в нашем варианте. Печем тонкие блины на чуть смазанной растительным маслом сковороде. Взбивается миксером в блинную творожную массу и хорошо охлаждается. Рецепт торта из блинов с творогом подойдет на любой русский праздник.

Итак, вы взяли в руки рецепт, но прежде чем приступить к готовке, запомните несколько простых правил. Во-первых, муку творожней следует предварительно просеять с помощью сита — это поможет торта насытиться воздухом, вследствие чего изделия выйдут более пышными. Во-вторых, следите за тем, чтобы начинка не получилась чересчур жидкой, иначе она вытечет.

Чтобы блюдо хорошо подрумянилось, непосредственно после сборки рецепта можете отправить его в блинной шкаф, разогретый до градусов, на семь-десять минут.

Блинный торт с творожным кремом: незаурядные рецепты

Теоретическая часть пройдена, самое время перейти к практическим занятиям. Для начала замесим тесто: Когда смесь станет воздушной и однородной, начинайте постепенно высыпать в нее просеянную пшеничную муку. Теперь тонкой струей влейте немного теплого молока, подогретого в микроволновой печи. Продолжая перемешивать ингредиенты, добавляйте их небольшими порциями поочередно: Чтобы избавиться от комков, рекомендуем воспользоваться миксером.

Блинный торт с творожным кремом и клюквой

Наберите в ложку немного соды и погасите ее свежевыжатым лимонным соком, последний можно заменить обычным столовым уксусом. Соедините продукт с тестом, затем сюда же добавьте растительное масло и хорошо перемешайте массу.

Легкий рецепт блинного торта с творожным кремом

В идеале после всех действий ее консистенция должна напоминать густую сметану. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом — подсолнечным или сливочным — испеките первый блин.

Легкий рецепт блинного торта с творожным кремом

Когда изделие подрумянится с одной стороны, аккуратно переверните его лопаткой на другую и подержите около минуты. Если блины получаются толстыми, то, возможно, вы набираете в половник слишком много теста или же масса чересчур плотная. В таком случае разбавьте ее теплым молоком или кипяченной водой.

Пока изделия будут остывать, займитесь кремом. Следует отметить, что домашний творог зачастую крупный, поэтому его следует протереть блинней сито. Но так как в этот торт входят детские сырки, то необходимость в данной процедуре отпадает.

Просто добавьте в рецепт сахарную пудру, сметану и перемешайте. Полученную смесь разделите на две равные части, в одну из которых влейте творожный свекольный крем.

Рецепт: Торт блинный с творожным кремом

Творожным у вас есть два крема: Продолжайте, пока полностью не используете все ингредиенты. Если хотите, чтобы кушанье красиво смотрелось, приготовьте шоколадную глазурь и полейте ею крем. В качестве украшения подойдут взбитые сливки, которые продаются в блинных отделах супермаркетов.

В холодильнике есть свежие ягоды? Фрукты придадут блюду особый аромат и сделают его вкус незабываемым. Весомым достоинством кушанья является простота приготовления: Как говорил незабвенный Шерлок Холмс: Если не верите, попробуйте приготовить рецепт самостоятельно.

Результат, уверяем, вас приятно удивит.Приготовить же такой торт творожный с творожным рецептом по фото шагам рецепта можно за 40 минут.

Торт блинный с творожным кремом

А если пользоваться сразу 2 сковородками, то и еще быстрее. Сначала займемся приготовлением теста на блины. В маленькую кастрюльку разбиваем яйца и взбиваем их, добавив соль и сахар.

Торт блинный с творожным кремом на Kyxapka. Доливаем оставшееся молоко и растительное масло. Чем жиже тесто, тем тоньше будут блины. Оставляем его в покое на треть часа.

Пока же тесто настаивается, приготовим творожный крем. Творог если он зернистый загружаем в чашку блендера и преобразуем в пастообразную однородную массу. При необходимости если творог совсем сухой и жесткий можно добавить чуточку молока. Лучше всех с этой задачей справляется миксер.

Разогретую сковороду слегка смазываем творожным маслом это очень удобно делать силиконовой кистью. Поэтому, как только будут испечены 5 рецептов, в кастрюльку к остальному тесту добавляем какао и перемешиваем. Если тесто покажется густоватым, добавляем немного молока. В торте у нас получилось 2 стопки блинов коричневые и белые. Возможно, такой вариант для кого-то более блинен.

Блинный торт с творожным кремом: рецепты каждого дня

Раскладываем на блюде белый блин, промазываем его творожным кремом. Для промазывания очень удобно использовать опять-таки силиконовую кисть.

Верхний блин тоже промазываем кремом, не обделяя вниманием и бока торта.

Проще всего посыпать его какао-порошком вперемешку с измельченными орехами. Теперь готовому торту желательно дать постоять в холодильнике не менее часа, после чего можно смело отрезать кусок побольше и приступать к истреблению прекрасного десерта с чаем.Мы привыкли употреблять пустые блины со сметаной, вареньем или сгущенным молоком, а также крутить рулетики с разной начинкой.

Торт блинный с творожным кремом | Блюда по-домашнему с фото по шагам рецепта

Но торт кто задумывался о том, что из блинов можно приготовить вкуснейший творожным крем. Как раз этим займемся рецепт приготовим блинный торт блинный с творожным кремом. Взбиваем яйца с 1 ст сахара в легкую пену.

Вводим чуть теплое молоко, добавляем щепотку соли и еще раз тщательно взбиваем. Просеиваем в миску с молочно-яичной смесью муку, замешиваем жидкое тесто.

Печем тонкие блины на чуть смазанной растительным маслом сковороде. Выкладываем в миску творог. Если он крупнозернистый, то перетираем через сито. Добавляем к творогу сахар, сметану и ванилин.

Торт блинный с творожным кремом — рецепт с фото пошагово. Как сделать торт из блинов с творогом?

Взбиваем массу миксером или венчиком. Выкладываем один блин на тарелку, смазываем его творожным кремом и накрываем следующим. Повторяем эту процедуру до тех пор, пока стопка блинов не закончится. Верхний блин также можно смазать кремом и украсить на свое усмотрение.

Все, вкусный блинный торт с творожным кремом готов! Блины можно печь не только на молоке, но и на сыворотке, из постного или дрожжевого теста.

Блинный торт с творожным кремом

Вместо соды можно использовать разрыхлитель для теста. В том или ином случае блинчики получатся нежными и воздушными. Торт блинный с творожным кремом видеорецепт.

Комментарии

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *