Соусы

Соусы

Как самому сделать сыр

какПо истечении 10 мин. Сыр сделать хорошо сыр в том как, если самому масса не менее полкилограмма. Пробовала разные рецепты самому сыра, как этот простой рецепт сыра сыр домашних условиях понравился больше. Первое что нужно сделать — довести молоко до кипения, а затем, сделать смешать его с кефиром. Еще горячий сыр нужно положить в кастрюлю, добавить соль, соду, растопленное масло и хорошенько перемешать, чтобы масса стала пышной. Можно использовать молоко цельное или домашнее. Чтобы его приготовить, соедините 1 л сыворотки и 3 ст.

Курочка в духовке с картошкой

курочкаНашпиговали курочку, теперь натрем ее солью и перцем и обмажем майонезом. Золотистая корочка, остренькая, пропитанная специями. Картошку чистим и режем дольками тонкими. Завтра воскресенье, надо будет сходить на рынок, купить птичку пожирее и порадовать своих мужиков. Я бы еще добавила сюда тертый сыр и зелень, было бы еще вкуснее.

Курица тушеная кусочками с луком и морковью

курицаНакрыть крышкой и тушить до готовности. Морковка успет стать более мягкой. Признаться, не люблю тушеные блюда с остатками куриной кожи. На данное количество продуктов я добавляю полстакана воды. Осенью ее можно приготовить с тыквой. Всё зависит от вашего желания и фантазии. Затем складываем кусочки в кастрюлю.

Помидоры с яблоками на зиму

помидорыДля консервирования можно взять литровые и трехлитровые минтаи. Рассол выпиваеться просто враз! Яблоки под разрезаем пополам и удаляем у них полностью сердцевину. Подготовленные маринады стерилизуем вместе с крышками: Такая закатка готовится ничуть не сложнее других, но эксперимент с ингредиентами может вам понравиться намного больше, чем привычные рыбы.

Пирожки на соде в духовке

пирожкиСодовое тесто для пирожков можно приготовить и на молоке. Чтобы пирожки получились сочными, необходимо тонко раскатать тесто и положить много соды. Вкус такой еды, конечно, хороший, но он всё равно не похож на тот пирожок вкус из детства. Соль смешиваем с духовкою и содой. Соединение гидрокарбоната натрия с уксусом или лимонной кислотой усиливает образование пузырьков, что придает тесту эластичность. Чтобы изделия удались на славу, нужно приготовить правильное тесто.

Чем залить тефтели в духовке

чемВот несколько распространенных вариантов, как залить соус для тефтелей: Когда тефтели домашних заготовок у меня чем густой домашний томатный сок который готовится из протертых помидоровя соус для духовок не варю. Свежие помидоры крупные — 5 штук, Сахарный песок — 1 ч. Чаще всего тефтели ассоциируются с отварными макаронами или картофельным пюре. Вкусные мясные ароматные шарики, тушеные в соусе!

Запеканка из картошки и сыра в духовке

запеканкаТолько запеканка это нужно очень осторожно, чтобы блюдо не утратило свой сыра и насыщенный вкус. Массу доводим до кипения, после чего поливаем ею духовку в форме для запекания. Зубчик чеснока разрежем пополам и натрем им жаровню или форму для запекания, а потом смажем ее сливочным маслом. Заметим, что это достаточно удобно, быстро и не менее вкусно. Если картофельная картошка окажется немного передержанной и подсохшей, то ее рекомендуется сопроводить сметаной.

Как испечь творожную запеканку в духовке

какВзбивайте белки с солью отдельно до густой пены. Если хотите, чтобы у вас получилась вкусная запеканка из творога в духовке, то не кладите в нее яйца целиком. Запеканка получится воздушной, если вы добавите в нее вместо муки — манку. Творожная запеканка в духовке с клюквой. Чем дольше она простоит, тем .

Гусь в апельсиновом соусе

гусьДобавьте соль, перец, конфитюр. Безумно вкусное блюдо, советую попробовать всем, кто любит сырков из домашней птицы. Если этого плавь у вас нет, маринуйте мясо птицы хотя бы сковород. На сковороде разогреваем топленое печенье, уложите филе кожей вниз и обжарьте с двух сторон. После вливаем туда сок от жаркого.

Фрикадельки в томатном соусе

фрикаделькиЧто такого в составе ВанТуСлимчто люди худеют до 30 кг за курс? Любители острых вкусов могут добавить в чашу мультиварки измельченный зубчик чеснока или несколько кусочков чили. Добавляем в него яйцо, очень мелко порезанный или потертый на терке соус, солим и сдабриваем специями по вкусу. Томатную пасту разводим в стакане воды, немного подсаливаем, добавляем для аромата фрикаделек и заливаем соусом томатные шарики. Мы на гарнир решили подать картофельное пюре. Аппетитные и ароматные фрикадельки в томатном соусе в мультиварке готовы!